Urter og tips!

Urteplantinga mi har fått plass i bloggen... ;) Her ser dere resultatet. Urtene jeg har plantet er rosmarin, basilikum og mynte. Gressløk har jeg allerede fra før av, i et annet bed. (Eldstemann er ivrig gressløkplukker hvert år, han liker det veldig godt, å går gjerne og småspiser gressløk omtrent hver dag:)

 Urter er jo både deilig til middag og småretter, samt at det er dekorativt ute på terassen:)

Dette kan du bruke urter til:

• Til krydder på pizza, i salater, fiskegryter, kjøttretter og viltretter
• Tilsetning i eddik og oljer, som igjen kan brukes i sauser, salater, supper, osv.
• Innhold i urtete
• I duftposer for å rense og gjøre luften behagelig og god
• Tilsetninger i diverse kremer og til medisinsk bruk

Slik dyrker du urter:

• Finn en lun og solrik plass i hagen
• Bearbeid jorden, tilfør kompost og naturgjødsel
• Tung leirjord må tilsettes grov sand
• Vann godt ved utplanting
• Plant ut når fare for frost er over, basilikum kan stå ute over natten ved pluss 10 grader
• Beregn 30 - 50 cm pr plante, så de får plass til å gro
• Samplant gjerne grønnsaker og urter, for å unngå skadedyr

Info er hentet fra ViiVilla.no

 

Har du dyrket urter? Kom gjerne med flere tips om du har! :)

Klem Janne:)

Gammel margarinkasse

Det ble da planting i dag som jeg sa i går, og både tur til Fretex og Plantasjen ble det også:)

Dere husker kanskje denne kassen fra kjøkkenkroken min?? Nå var det på tide å fornye den, og få den UT igjen...Gikk også lei av alt det som var oppi, samt at eføyen visna... (!) Vel, vel. Litt ny jord, noen margeritter kjøpt på Rema ble den god som ny:) 

Denne gamle margarinkassa er et funn fra kjelleren i huset. Den er blitt brukt til diverse verktøy vil jeg tro av tidligere bestefar i huset:)

Kjempefin!

 

Ja, hva med URTENE?? :))

Jeg har kjøpt de inn(mynte, rosemarin og basilikum), jeg har plantet de ut, de står på sin BLÅ stol og koser seg i sola innunder taket ute...Men GLEMTE å ta bilder...! Ja, ja, får ta noen i morgen. Slik kan det gå når iveren tar overhånd, og det må ryddes og feies etter mye søl med jord og vann... ;) Sliten i ryggen nå...med en voksende mage tar ting litt lenger tid, og litt verk i rygg hører med... ;)

Synes det ble veldig fint, men... akk...gresset er grønnere på den andre siden av hekken...

Naboens fat med urter er finere! Sånn er det bare;)

Klem fra Janne:)

Urter og potter

Jeg har fått litt hagedilla om dagen, og hva er ikke bedre å pynte opp med enn friske urter på et gammelt nostalgisk brett i tre...Vakkert! Må innrømme at dette ikke er mitt...desverre...;) Vi er så heldige å ha gode naboer, som også har blitt våre gode venner. Det er hun som står bak dette "verket" av en herlig urtesamling! Jeg måtte jo spørre henne om jeg kunne knipse litt bilder da, vil så gjerne dele dette med dere! :)

Jeg må innrømme at jeg nesten må gjøre det samme...;) Skal på Fretex i morgen, og en tur på Plantsjen så får vi se hva det bringer med seg...blir sikkert noen bilder av det!:)

Ha en trivelig mandagskveld! :)

Vakkert kaffesøl?

 

Påsken er over (snart) og vi er hjemme igjen etter en herlig tur til barnas bestemor:) Vi har storkost oss, og blitt en smule bortskjemt...ikke vondt;) Sola har varmet godt i kroppen og huden har fått en sårt tiltrengt "gyllen" rødfarge...ush, grå vinterhud er ikke fint...Men, men-nå har den blitt litt rød, så får vi se om den snart blir brun??:))

I mangel av noe annet spennende å vise dere, kan jeg her legge frem duken jeg kjøpte på Fretex i Tr.heim tidligere denne våren. 19,- kroner kostet den,  ikke galt i grunn. Tenkte at det er greit å pynte litt på trommelen jeg har, den er ikke så pen at det gjør noe...;) Har funnet ut at jeg ikke "gidder" å pusse den. Den får være slik den er helt til den blir så stygg av flekker og søl at vi kan kaste den igjen...Svigerfar sølte kaffe på bordet tidligere, synes den ble litt finere i fargen faktisk...kanskje jeg skal søle inn hele bordet med kaffe...??;)

Synes duken var fin jeg, så kanskje den fortjener den oppmerksomheten den får her allikevel? ;)

Ha en god søndagskveld videre til dere:)

Japansk skjønnhet

Du kan jo tenke  deg hva dagen har blitt brukt til i dag...;)*solkakelesegodterikosekose* 

:)

Atter en dag med nydelig vær, og vi har vært å trålet diverse butikker i dag, stod opp tidlig for å få mest mulig ut av dagen. Kjøpte meg hage og interiørbladet "Isabellas", et nydelig blad! Må innrømme at det er første gang jeg har kjøpt dette bladet...må være den herlige forsiden som lokket meg:)  Mange fristende, og helt sikkert smakfulle oppskrifter på mange flotte kaker:) Bl.a.... Anbefaler bladet:) 

Solesengen har også fått ben å gå på i dag, endelig:)

 Kjøpte kringle i dag, med makronfyll...mmm....må jo ha noe godt til kaffen;)

Blomsterkvisten på kaken er fra et japansk kirsebærtre (Japanese Cherry). Blomstene er virkelige nydelige. Blomstringen er desverre veldig kort, men den lille tiden treet er i blomst er det utrolig vakkert! Det er heller ingen bær på treet, navnet til tross...

Ellers fikk jeg tak i noen nyyydelige servietter i dag:

 Favoritten av disse tre i dag, er den under her. Finfin blåfarge:)

 

Vakre, ikke sant? :) 

Tenkte jeg må kjøpe inn noen pakker iom at utesesongen har begynt litt tidliger enn antatt... og HERLIG er det!! :))

Håper dere koser dere i kveld! :)

klemklem

Påskestemning:)

Å ja da, litt kos i dag også...;) Påskeferien bringer jo med seg SOL, SOL, SOL... vi nyter late dager hos svigermor med masse deilig mat, snop...grilling og is...! 

Marsmellows på grillen til ungene, det er jo topp!

Med 4 barn i hus, måtte det jo farges litt egg...vi kokte egg i konditorfarge igjen, gøy!

Ranunkel i potte...se, så deilig farge! :)

GOD PÅSKE VIDERE!

Det ROSA egget....Hvor?? ;)

Hvor kom det ROSA egget fra?? 

Jeg kikket innom en blogg her om dagen(husker desverre ikke hvem det var..!)...Hun hadde gjort noe så genialt og morsomt med eggene sine...Litt konditorfarge, kok opp egg-og vips! Fargede egg:)) Jeg brukte rød farge for å teste ut på det siste egget vi hadde i kjøleskapet, og det ble bra også:) jeg har også blå og grønn konditorfarge..kanskje prøve det også...?? :) Må kjøpe flere egg først:)

Har drevet ute i hagen i hele dag, plantet litt, slappet av, plantet litt og slappet av litt til... akkurat slik det skal være! Kost meg med barna mine og nydt dagen rett og slett:)

Vi bygde terasse for noen år siden,og fra å være en grusbelagt "nedepåbakkenterrasse" ble det til en deilig platting med masse plass! Herrrrlig:))

 Jeg må jo nesten nevne forsiktig at det er jeg som har drillet/ snekret sammen hele plankegulvet på terassen mens sambo var på forretningsreise til Sveits dette året...(tre dager) ganske så stolt av det, og selvfølgelig sørger jeg for at alle som vil vite det, får vite det;)

hehe.

Noen bilder fra litt plantepotting i dag også:

 

 Stenkrukkene kjøpte jeg på Jysk i fjor, 79,- for to, en meget overkommelig pris for kjempetøff stil.

 

 Er veldig glad i Pelargonia...

 Tittitt, det ROSA egget;)

Se, er det ikke deilig med slike lubne og gode hender? Minsten koser seg på terassen med noe leketøy fra storebror-spennende saker dette her vettu:)

Dette var litt fra meg i dag, håper du har kost deg:)

Velkommen til nye følgere, kjempeherrrrlig! :))

God påske til alle som en:)

Klemklem



Ps, noen svar på spørsmål jeg har fått av dere:
DAB radioen: fakta om den kan du lese HER ( litt enklere å vise til Wikipedia enn å forklare...)


Pallesofaen vi har, står under tak, men i friluft. Madrasser og tekstiler som puter og tepper legges inne, eller ute i putekasse om kvelden/natten. Dette for at det ikke skal bli fuktighet. Når det nærmer seg varmere netter, tror jeg det skal få lov til å ligge ute om natten.

Sol, sommer og DAB

I dag våknet jeg, stod opp, minnet meg selv på at det er PÅSKEFERIE, kikket ut, konstaterte at været var nydelig...jaja, sikkert kaldt ute...? tenkte jeg. Kikket på gradestokken...14 grader! Oi..det var luksus:)) Kl ti om morgenen?? Joda, stemte det gitt:)

Nyyydelig dag i dag...sommer og sol! 

Dagen har vi tilbragt ute selvfølgelig, vi travet ut alle mann kl ti, og har vært ute til nå...klokka er sju...:) Og...jeg har blitt solbrent...hoho, har smurt meg og ungene med faktor 30(!) og takk og pris for det, sola har tatt godt i dag! 

Siden dagen har vært tilbragt ute, tenkte jeg at jeg måtte ha noe mer som ga litt "stemning" ute. Jeg tok ut radioen-min kjære DAB...digger den, den er god å høre på, kuul å se på;)

God "sommer" da dere, vi kan jo late som om den har kommet;)

klemklem:)

"Syndefullt Gode Kjeks..."

"Å, denne her var god, jeg tar en til jeg..." (sitat sambo)

Ja, jeg startet dagen med å bake kjeks i dag, har tenkt på det lenge...jeg kjøpte for en tid tilbake et koselig skilt med en oppskrift på..."Syndefullt gode kjeks". Hvorfor ikke teste den ut?? :) Syndefullt høres bra ut...?

Vel, som sagt så gjort! 

Her er oppskriften:

6 dl hvetemel

1 ts bakepulver

1 ts salt

2.5 dl mykt smør/flytende margarin

2 dl hvitt sukker

2 dl brunt sukker

1 ts ekte vaniljeessens

2 økologiske egg

3-5 dl hakket sjokolade

Bland mel, bakepulver og salt

Bland smør, sukker og vanilje, tilsett egg.

Bland i sjokoladebitene.

Sett på plate med skje, kjeksene flyter utover så beregn god avstand.

Stekes ved 180 grader til de er gylne, avkjøles på rist.

Ferdig...nam..

Det må nevnes at ting ble gjort litt anderledes da...hihi... ting ble glemt, og noe hadde jeg ikke.

Jeg glemte å ha i brunt sukker, hadde ikke ekte vaniljeessens så jeg brukte ekte vaniljestang;) Blandet to typer sjokolade, mørk sjokolade 70% kakao og vanlig melkesjokolade.Hadde ikke økologiske egg heller, gitt;) Jeg stekte de på 200 grader istedet for 180, dette på grunn av at vi ikke har varmluftsovn. De fløt ikke utover, så man kan med vilje bruke plassen på brettet godt. Mulig dette var på grunn av at jeg ikke hadde i brunt sukker...?? hmmm...

De ble iallefall som oppskriften tilsier: Syndefullt gode...til tusen...kjempegode faktisk!! 

Må prøves!! :))

Har ellers nydt dagen med gode venner i dag. Først en tur langs nydelige Alby, deretter grilling... herlig!

Ha en flott søndagskveld videre.

klemklem:)